Различия в процессах распылительной сушки и инкапсуляции

Различия в процессах распылительной сушки и инкапсуляции

Аннотации:

Процесс распылительной сушки для инкапсуляции микрокапсул существенно отличается от процесса в псевдоожиженном слое. При распылительной сушке для инкапсуляции мы превращаем жидкость в порошок. В отличие от метода в псевдоожиженном слое, распылительная сушка не позволяет получить готовые микрокапсулы. Мы не создаём оболочки или матрицы снаружи частиц. Вместо этого в процессе распылительной сушки образуется дисперсия или эмульсия одного ингредиента в другом, а затем…

Процесс инкапсуляции с распылительной сушкой

Распылительная сушка для микрокапсуляции существенно отличается от процесса в псевдоожиженном слое. При распылительной сушке для инкапсуляции мы превращаем жидкость в порошок.

В отличие от метода псевдоожиженного слоя, распылительная сушка не позволяет получить полноценные микрокапсулы. Мы не создаём оболочки или матрицы на поверхности частиц. Вместо этого в процессе распылительной сушки образуется дисперсия или эмульсия одного ингредиента в другом, которая затем очень быстро высыхает. На внешней поверхности полученных высушенных частиц всегда присутствует некоторое количество активного ингредиента, в то время как внутреннее ядро более защищено.

Различия в процессах инкапсуляции с распылительной сушкой:

* Процесс распылительной сушки эффективно превращает жидкости в порошки.

*Распылительная сушка начинается с эмульсии или дисперсии.

*Материалы, высушенные распылением, не полностью инкапсулированы.

Выше представлено краткое описание процесса распылительной сушки и инкапсуляции. Надеемся, оно будет вам полезно! Если вы хотите заказать распылительную сушилку, свяжитесь с нами.