Сушильное оборудование можно разделить на несколько этапов сушки.

Можно ли разделить процесс сушки в сушильном оборудовании на несколько этапов? Если предположить, что материал остается неизменным, то химических реакций не происходит, тогда сушка в сушильном оборудовании будет проходить в 4 этапа, конкретные этапы следующие:

1. Этап сушки с повышением скорости нагрева: на этом этапе используется очень высокая температура за относительно короткий промежуток времени для испарения воды с поверхности материала. Время, необходимое для этого этапа, относительно короткое, но при этом поверхность материала ограничена, поэтому выход воды на этом этапе невелик.

2. Этап эквивалентной сушки: на этом этапе происходит нагрев материала, в результате чего вода внутри материала медленно поднимается к поверхности добавки. Поскольку поверхность материала подвергается высокотемпературному нагреву, испарение воды с поверхности материала происходит очень быстро. Когда скорость испарения воды с поверхности добавки не успевает за ней, скорость сушки снижается.

3. Стадия сушки с пониженной скоростью: на этой стадии большая часть влаги в материале испаряется, материал медленно сохнет, и внутренняя влага постепенно испаряется с поверхности материала.

4. Этап балансировки сушки: когда влага внутри материала высушивается под давлением и на поверхности больше нет влаги, которая могла бы ее восполнить, начинается этап балансировки сушки, на котором материал высушивается до состояния готового продукта.