1. Скорость сушки сушильного оборудования.
1. Потеря веса материалом за единицу времени и на единицу площади называется скоростью сушки.
2. Процесс сушки.
● Начальный период: Время короткое, чтобы адаптировать материал к условиям сушилки.
● Период постоянной скорости: это первый период с самой высокой скоростью сушки. Вода, испарившаяся с поверхности материала, восполняется внутри, поэтому поверхностная водяная пленка остается на месте и поддерживается при температуре влажного термометра.
● Фаза 1 замедления: На этом этапе испарившаяся вода не может быть полностью восполнена внутри, поэтому поверхностная влаговая пленка начинает разрываться, и скорость высыхания начинает замедляться. Материал в этой точке называется критической точкой, а количество воды, содержащейся в этот момент, называется критической влажностью.
● Фаза 2 замедления: Эта фаза доступна только для плотных материалов, поскольку вода поднимается вверх с трудом; но не для пористых материалов. На первой фазе испарение воды происходит в основном с поверхности. На второй фазе водяная пленка на поверхности полностью исчезает, поэтому вода диффундирует на поверхность в виде водяного пара.
2. Факторы, влияющие на скорость сушки при постоянной скорости
● Температура воздуха: при повышении температуры увеличиваются скорость диффузии и скорость испарения пота.
● Влажность воздуха: При низкой влажности скорость испарения воды увеличивается.
● Скорость воздушного потока: чем выше скорость, тем лучше массоперенос и теплопередача.
● Усадка и поверхностное упрочнение: Оба явления влияют на процесс сушки.
3. Классификация сушильного оборудования
Перед тем как материал попадет в оборудование, необходимо максимально удалить избыточную влагу.
● Сушилки для твердых веществ и паст.
(1) Дисковая сушилка.
(2) Сушилка для транспортировки сита.
(3) Роторная сушилка.
(4) Сушилки с винтовым конвейером.
(5) Верхняя сушилка.
(6) Сушилка с мешалкой.
(7) Сушилка мгновенного испарения.
(8) Сушильная машина барабанного типа.
● Раствор и суспензия высушиваются методом термического испарения.
(1) Барабанная сушилка.
(2) Распылительная сушилка.
Дата публикации: 04.09.2023