Сушильное оборудование. Факторы, влияющие на скорость сушки, и классификация сушильного оборудования.

Сушильное оборудование. Факторы, влияющие на скорость сушки, и классификация сушильного оборудования.

I. Скорость сушки в сушильном оборудовании 1. Скорость сушки в сушильном оборудовании

1. В единицу времени и на единицу площади теряется вес материала, известный как скорость сушки.

2. процесс сушки

(1) начало периода: времени мало, так как материал будет приведен в соответствие с условиями сушилки.

(2) Период постоянной скорости: это скорость сушки ^ период времени, когда на поверхности материала испаряется вода, а внутри достаточно лишь восполнить ее, поэтому поверхность воды

(3) Замедление на определенный период времени: в этот момент испарения воды внутреннее количество не может быть полностью восполнено, поэтому поверхность водяной пленки начинает разрываться, скорость высыхания начинает замедляться, в этот момент материал называется порогом, а количество воды, содержащееся в этот момент, называется критической водой.

(4) Замедление второй фазы: в этой фазе только плотные материалы, поскольку вода поднимается с трудом; пористые материалы – нет. Испарение воды в первом периоде происходит в основном на поверхности, а водяная пленка на поверхности во втором периоде полностью исчезает, поэтому вода диффундирует на поверхность в виде водяного пара.

II. Факторы, влияющие на скорость сушки при постоянной скорости

1. Температура воздуха: При повышении температуры увеличиваются скорость диффузии и скорость испарения воды. 2.

2. Влажность воздуха: при низкой влажности скорость испарения воды увеличивается. 3.

3. Скорость воздушного потока: чем выше скорость, тем эффективнее происходит массо- и теплопередача.

4. Усадка и поверхностное затвердевание: оба явления влияют на процесс сушки.

III. Классификация сушильного оборудования

Избыток воды следует удалить по возможности до того, как материал попадет в оборудование.

1. Сушилки для твердых веществ и паст

(1) Плитная сушилка

(2) Сушильная машина для транспортировки сит

(3) Роторная сушилка

(4) Шнековый транспортер-сушилка

(5) Сушилка с сиденьем для оператора

(6) Сушилка с перемешиванием

(7) Быстроиспарительная сушилка

(8) Цилиндрическая сушилка

2. Растворы и суспензионная вода с использованием термического испарения для завершения сушки.

(1) Барабанная сушилка

(2) Распылительная сушилка